小米粥怎么煮

小米粥怎么煮

       大家好，今天我想和大家分享一下我在“小米粥怎么煮”方面的经验。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来学习吧。

1.电饭煲怎样熬小米粥粘稠好喝

2.小米粥怎么做法

3.煮小米粥的方法？

4.小米粥怎么煮才最有营养做法简单

电饭煲怎样熬小米粥粘稠好喝

       电饭煲熬小米粥粘稠好喝的方法如下：

       1、电饭锅加水，用勺子舀1-2勺小米，如果吃得稀就一勺，吃得比较粘稠就两勺。

       2、将小米倒入水中，搅动一下。

       3、电饭锅点煮粥键，两个小时后，小米粥就煮好了。

电饭煲煮粥注意事项

       1、用电饭煲煮粥，不要把电源插头插到分电插座上，因为电饭煲功率大，电流大，煮粥时间又长，如发生安全事故，影响比较大。不要让内胆磕碰到硬物，以免变形，导致受热不均，煮出半生半熟的粥，建议使用时轻拿轻放。

       2、最好不要加太酸或太咸的食物进入，因为这样容易使内胆受侵蚀而损坏。注意不要用其他器皿代替内胆，不然会引发安全事故，危及自身健康。清洗时，不要用水冲洗外壳和电热盘，也不要在未切断电源的情况下用湿布擦拭内框，最好切断电源，把内胆拿出来清洗。

       3、水不能放太多，很多人喜欢煮粥的时候放很多的水，那么在我们用电饭锅煮稀饭的时候，水不能放太多。因为电饭锅它是有最大限度的水位的，如果你放的太多超过这个水位之后，等开始煮粥的时候就会发现这个水会溢出来，这样的话会损害锅的寿命。

小米粥怎么做法

       1、电饭锅加水。

       2、用勺子舀1-2勺小米，如果吃得稀就一勺，吃得比较粘稠就两勺。

       3、将小米倒入水中，搅动一下。

       4、电饭锅点煮粥键。

       5、两个小时后，小米粥就煮好了。

       6、煮好后，将小米粥装碗即可。

       小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。

扩展资料

       小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加藜麦、大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉……等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”传统的小米品种红皮儿小米由于产量低脱皮后颜色淡黄，很多地方已经不种植了改种了经济收益更高的品种，但是传统品种熬出的米粥米油更丰厚，味道更绵香。

       小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。

煮小米粥的方法？

做法如下：

       1、大米小米按重量1：1放入，如果一个人一把就可以。

       2、锅内加入半锅水，可以淘洗一下米。但营养学上说，淘米会冲洗掉米表面的维生素B，造成营养流失。

       3、将锅放在灶台上，开中火烧。用木铲在锅内顺时针搅拌，让大米小米在水中悬浮，免得沉在锅底，造成糊锅。

       4、开锅后，转小火，继续熬煮。煮粥期间，最好不停的搅拌，让米在水中旋转，不沉底。

       5、煮粥过程中，要经常将米捞出来，查看成熟度。要求：搅拌要轻，大米小米不至于被搅成糊状。

       6、当米粥变得粘稠，并且开锅有大泡泡出现，这时候水已经很少了，可以出锅了。

       7、将大米小米粥盛入碗中，米的香气便四溢在厨房，问一下都香喷喷的，吃一口感觉犹如蜜汁进入喉咙。熬粥整个过程基本在15分钟左右。

小米粥怎么煮才最有营养做法简单

       小米粥做法：

       主料小米50g?

       辅料食用碱适量

       做法：

       1.小米淘洗干净。

       2.锅中放足量水烧开加入小米，搅一下锅，防止粘底。

       3.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。

       4.加入一勺食用碱，增加粘稠度，也更容易熟。

       5.待米成花状时，就可以出锅了。?

       6.稍凉盛起食用。

       黄豆小米粥做法：

       黄豆小米粥的制作材料：

       主料：小米100克,大豆50克

       调料：白砂糖10克

       黄豆小米粥的做法：

       1. 将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。

       2. 锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。

       3. 见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。

       小米一般栽培在我国北部地区，它的颗粒小，质地硬，但是营养丰富，一直以来都有很多妇女在生育后用红糖和小米来调理身体，有媲美人参汤的美誉。那么你知道小米粥要怎么煮才好吃吗?下面是我给大家整理营养好吃的小米粥做法。

        家常小米粥怎么煮有营养

       　小米粥食材准备

       　小米40克，薏米15克，芝麻10克。

       　 方法 步骤

       　1、将小米，薏米，芝麻洗净放入豆浆机中;

       　2、加入少许水至下限，然后选择五谷功能;

       　小贴士

       　芝麻最好用漏勺装好冲洗即可。

        红枣小米粥怎么煮好吃

       　小米粥食材准备

       　小米150克，红枣3个，桂圆干20粒，枸杞适量。

       　方法步骤

       　1、将小米用水冲洗，红枣去核撕成小块;

       　2、桂圆干和枸杞用水冲洗，然后所有食材放入锅中;

       　3、加入4倍食材的水，大火烧开，撇去浮沫，转为小火煮20分钟;

       　4、然后再焖10分钟，粥变粘稠即可。

       　小贴士

       　刚煮好的时候可能会觉得比较稀，但是焖一会就会浓稠。

        简易小米粥怎么煮

       　小米粥食材准备

       　小米，肉松，冰糖适量。

       　方法步骤

       　1、小米洗净后用水泡半小时，取锅，锅中烧水;

       　2、水开后下入小米，再次开后撇去浮沫;

       　3、然后滴入少许食用油，小火盖锅留缝煮25分钟;

       　4、然后小火熬煮25分钟，加入少许冰糖，搅动至粘稠;

       　5、盛出后加入少许肉松，营养味道更好。

        小米粥的营养价值

       　小米又叫粟，它颗粒较小，当时营养价值很高，维B1和铁，以及膳食纤维等含量都比较高。它能够防治消化不良，渐少细菌，维持正常发育，还能祛斑美容，而且含淀粉量也比较高，能够补充能量。

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       好了，今天关于“小米粥怎么煮”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“小米粥怎么煮”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。